شایع‌ترین آلرژن‌های غذایی| غذا‌های حساسیت‌زا کدامند؟

ولادیمیر پولیبوک، ایمونولوژیست روس، شایع‌ترین آلرژن‌های غذایی را فاش کرد.

به گزارش مجله خبری نگار، ولادیمیر پولیبوک، ایمونولوژیست روس، شایع‌ترین آلرژن‌های غذایی را فاش کرد.

به گزارش نووستی، او گفت که رایج‌ترین آلرژن‌های غذایی که باعث درماتیت آتوپیک یا اگزما می‌شوند، شیر گاو، گندم، غلات، تخم‌مرغ، مرغ و ماهی هستند.

او توضیح داد که واکنش آلرژیک ممکن است کمتر شایع باشد، اما شدیدتر باشد، و از نظر شدت با واکنش آلرژیک پس از خوردن مرکبات یا آجیل قابل مقایسه باشد. از سوی دیگر، ناراحتی گوارشی ممکن است تظاهری از آلرژی غذایی باشد و در این موارد، تشخیص دشوار است.

وی ادامه داد: «یعنی فردی تحت درمان متخصص گوارش قرار می‌گیرد، اما در واقع آلرژی غذایی دارد. با این حال، علائم آلرژی آشکار نیست. ممکن است فردی سال‌ها از این بیماری رنج ببرد و هرگز به متخصص آلرژی مراجعه نکند.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری